La gelée royale : c'est quoi ?

A l’origine, il s'agit comme le miel d'une substance nutritive produite par les abeilles, qui contient des quantités importantes de protéines, fondamentales pour la croissance et la reproduction des abeilles.

Tout comme le miel, elle est récoltée dans les ruches. Mais les deux produits ont des destinations différentes. Alors que le miel fournit de l'énergie aux abeilles ouvrières, la gelée royale est la principale source de nourriture de la reine de la colonie, ce qui explique son nom. La gelée royale est en fait le seul facteur qui permet à une abeille ordinaire de devenir une reine. Selon le processus, la ruche choisit d’abord une abeille qui deviendra une reine. Une fois qu'elle a été choisie, la future reine est alors nourrie avec de la gelée royale pour le reste de sa vie.

Tous ces nutriments font d'elle la plus grosse abeille de la ruche, qui va aussi vivre beaucoup plus longtemps que les autres abeilles : 3 à 5 ans en moyenne, contre 5 semaine à 6 mois pour les ouvrières.

Les bienfaits de la gelée royale

1. Renforce le système immunitaire contre les réactions allergiques

Selon une étude de 2001, la gelée royale peut aider à stimuler le système immunitaire et peut notamment soulager les symptômes des allergies saisonnières, particulièrement fréquentes au printemps.

2. Aide les patients atteints de problèmes de mémoire

Des recherches récentes indiquent que la gelée royale peut améliorer la mémoire à court terme parce qu'il est démontré qu'elle a un rôle bénéfique sur les fonctions neuronales. Les substances antioxydantes présentes dans la gelée royale peuvent notamment jouer un rôle important dans la prévention et la guérison des maladies neurodégénératives. Cela peut constituer un traitement potentiel d’appoint de la maladie d'Alzheimer.

3. Contient des probiotiques bénéfiques

La composition unique de la gelée royale suggère qu'elle pourrait aussi favoriser la croissance. En tant que source de probiotique utile, elle pourrait aussi avoir un effet bénéfique permettant le renforcement du système immunitaire.

4. Améliore les taux de collagène pour une peau plus belle

Une étude coréenne rapporte que la gelée royale régule le photo-vieillissement de la peau suite à l'exposition aux rayons ultraviolets-B. Les effets anti-âge sur la peau ont été évalués en déterminant la teneur en collagène et l'épaisseur épidermique des tissus cutanés. La teneur en protéine de procollagène de type I a été augmentée chez les sujets nourris avec un complément alimentaire contenant 1 % d'extrait de gelée royale. Ces résultats indiquent ainsi que la gelée royale peut protéger contre le vieillissement cutané en améliorant la production de collagène.

5. Traitement de l'ostéoporose

La gelée royale et le pollen d'abeille pourraient réduire la perte osseuse due à l'ostéoporose en préservant la densité minérale osseuse. Ils permettraient aussi de maintenir les niveaux de calcium et de phosphate dans les tissus osseux.

6. Guérison des plaies

Le miel est connu depuis longtemps pour aider à la cicatrisation des plaies et il est de plus en plus utilisé dans les hôpitaux français. Des études révèlent que la gelée royale a également des effets bénéfiques importants pour cette application. La recherche a démontré que la gelée royale favorise la migration des fibroblastes, une cellule du tissu conjonctif qui produit du collagène et d'autres fibres, et modifie les niveaux de divers lipides impliqués dans le processus de guérison des plaies.

7. Améliore la fertilité masculine

Les recherches ont évalué l'effet protecteur de la gelée royale sur les paramètres du sperme et les taux de testostérone chez la souris. Le nombre de spermatozoïdes, la motilité, la viabilité, la maturité et l'intégrité de l'ADN des spermatozoïdes ont été analysés dans l'étude. Les résultats suggèrent que les traitements à la gelée royale peuvent ainsi améliorer la fertilité masculine.

8. Traitement du diabète

Il y a eu quelques études suggérant que la gelée royale pourrait améliorer certains marqueurs du diabète de type 2 chez les hommes et les femmes. Elles suggèrent que la gelée royale peut ainsi être utilisée comme traitement naturel d’appoint.

9. Soulage les symptômes de la ménopause

Les recherches démontrent que la prise de gelée royale peut aider à réduire les symptômes de la ménopause et favoriser une sensation de bien-être des femmes ménopausées. L'association de gelée royale, d'huile d'onagre et de ginseng peut également diminuer les symptômes.

Quelle est la meilleure marque de gelée royale ?

Il n'y a pas à proprement parler de "meilleure marque de gelée royale", mais certains critères à prendre en compte pour choisir un produit de bonne qualité :

• Être 100% pure et non diluée
• D’origine contrôlée, certifiée sans pesticides. Si récoltée en France c'est mieux, mais celles-ci sont souvent bien plus chères
• Préférer la gelée royale Bio

Nous pouvons vous recommander la gelée royale de la marque Naturaforce, qui est de très bonne qualité à un prix tout à fait abordable pour de la gelée royale pure.

Composition de la gelée royale

La gelée royale contient des acides aminés, des vitamines et des minéraux.

A l’état naturel elle est composée d’environ 65 % d'eau, 14 % de protéines, 15 % de glucides et 6 % de lipides. Sa composition peut varier, notamment en fonction de la géographie et du climat.

La gelée royale comporte bien sûr de nombreuses vitamines : B1, B2, B3, acide folique, B5, B6, H ainsi que de plus faibles quantités de vitamines A, B, D et E. Ces vitamines jouent toutes un rôle dans le maintien en bon équilibre des organismes.

La gelée royale est composée de 17 acides aminés différents, dont les 8 acides aminés essentiels que le corps humain ne peut produire.

Elle compte aussi des substances minérales et des oligo-éléments : calcium, magnésium, potassium, sodium, fer, manganèse ou zinc.

La littérature scientifique rapporte également la présence de composés antibiotiques actifs.

Les bénéfices de ses composants

La gelée royale d'abeille a une longue histoire en médecine humaine en raison de ses propriétés protectrices pour la santé. C’est en particulier la synergie de tous les éléments suivants qui donne à la gelée royale ses propriétés remarquables.

• Les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, le cuivre et le phosphore contribuent au métabolisme énergétique et participent au fonctionnement du système nerveux.
• Les vitamines B2, B3, B5, B6 et B9 contribuent à réduire la fatigue.
• Les vitamines B1, B3, B6, B8 et B9 contribuent aux fonctions psychologiques.
• Le cuivre, le zinc, l'acide folique et la vitamine B6 interviennent dans le fonctionnement du système immunitaire.
• Les vitamines B2, B3, B8 et le zinc contribuent au maintien d'une peau saine.
• La vitamine B2 et le cuivre jouent un rôle dans le métabolisme et le transport du fer.

Différence entre gelée royale et miel

La gelée royale et le miel sont récoltés depuis la nuit des temps pour des raisons à la fois similaires et différentes. La gelée royale est utilisée comme produit santé alors que le miel est d’abord utilisé comme un produit gustatif, même s’il est aussi bénéfique pour la santé.

La gelée royale et le miel présentent de nombreux avantages similaires et aussi des différences comme nous allons le voir plus en détail dans la suite.

Les atouts santé de la gelée royale

La gelée royale est issue d’une sécrétion d'abeilles mellifères qui est utilisée dans la nutrition des larves et des reines adultes.

Les atouts santé du miel brut

Le miel brut signifie qu’il est non transformé, pur, naturel et non altéré. Le consommer sous cette forme est la condition pour qu’il préserve toutes ses propriétés santé de manière optimale.