Liste des aliments éviter après une ablation de la vésicule biliaire

L'ablation de la vésicule biliaire est une intervention chirurgicale courante, qui peut nécessiter de prendre quelques précautions après l'opération pour aider à la guérison et éviter les complications.

Aliments à éviter : certaines catégories d'aliments peuvent être difficiles à digérer sans la bile produite par la vésicule biliaire. Nous vous les donnons dans cet article.

1. Les aliments gras et frits

La bile produite par le foie est essentielle pour la digestion des graisses, et sans la vésicule biliaire, cette fonction est compromise. Les aliments gras peuvent donc être difficiles à digérer et peuvent causer des douleurs et des inconforts abdominaux. Il est également recommandé d'éviter les viandes grasses, les fromages gras et les produits laitiers riches en matières grasses.

2. Les aliments épicés

Les aliments épicés peuvent irriter les muqueuses gastro-intestinales, provoquer des douleurs abdominales et augmenter le risque de diarrhée. Il est donc recommandé d'éviter les aliments tels que les piments, les sauces épicées, les currys et les plats mexicains.

3. Les aliments trop riches en fibres

Les fibres sont importantes pour une digestion saine, mais elles peuvent être difficiles à digérer sans la bile. Il est donc recommandé de limiter la consommation d'aliments riches en fibres comme les légumineuses, les noix, les graines et les légumes crus. Les fruits tels que les pommes et les poires peuvent également être difficiles à digérer et doivent être consommés avec modération.

4. L'alcool

L'alcool peut irriter le foie et le pancréas, qui sont déjà soumis à une pression accrue après l'opération. Il est donc recommandé de ne pas boire d'alcool du tout ou de le limiter à de petites quantités occasionnelles.